精彩摘录
- "087 哪些骨头吃着比较安全可能 各种软骨 鸡骨架 小排骨 鸡鸭脖子 翅膀 锁骨 牛羊的尾骨 骨架 猪扇子骨 兔耳朵"
- "鸭肉苹果 【食材】 蛋白质来源：鸭胸肉 碳水化合物来源：苹果 维生素、矿物质来源：紫甘蓝、黄瓜 不饱和脂肪酸来源：三文鱼油 【制作方法】 1 鸭胸肉解冻后切成小丁，用温水浸泡一下（天热可以不泡）。 2 苹果洗净去核，紫甘蓝、黄瓜洗净，全部切碎。 3 将鸭肉丁和蔬果碎混合，加入适量三文鱼油搅拌均匀即可。 【注】做起来非常方便，完全不用动火，省时省力，而且最大程度地保留了食物中的营养成分，便于消化吸收。既是入门级的狗狗食谱，也可作为长期给狗狗食用的基本食谱。 （2）如果暂时不能接受生食，或者狗狗不爱吃蔬果，可以将适量水烧开，把鸭肉丁放入沸水中汆一下，至表面变色即关火。连汤带肉和果蔬碎一起拌匀。"
- "鸡肉西蓝花拌饭 【食材】 蛋白质来源：鸡胸肉 碳水化合物来源：米饭 维生素、矿物质来源：西蓝花、胡萝卜、炒紫菜 不饱和脂肪酸来源：初榨橄榄油 【制作方法】 1 炒紫菜做法：紫菜在清水中泡发，换水浸泡半小时左右，剪碎。平底锅烧热，转成均匀小火，倒入少许橄榄油，加入剪碎的紫菜，不停翻炒，至紫菜松脆，冷却后装在玻璃瓶中密封，放冰箱冷藏室储存备用。 2 鸡胸肉切丁；西蓝花洗净，取花的部分切碎（如果不想浪费茎的部位，可以将茎去皮后切碎）；胡萝卜洗净，切碎备用。 3 锅中放适量水，大火烧开后，加入鸡胸肉丁，并用筷子快速翻动，至肉变色即关火，捞出鸡胸肉备用。 4 煮过鸡肉的汤留在锅中，加入冷饭，大火煮开后，"
- "三文鱼拌饭 【食材】 蛋白质来源：三文鱼边角料 碳水化合物来源：米饭 维生素、矿物质来源：西红柿、胡萝卜 不饱和脂肪酸来源：三文鱼油 【制作方法】 1 锅中放适量清水，大火煮沸后转中火，放入三文鱼边角料煮熟，挑去鱼刺，盛出备用。 2 西红柿、胡萝卜洗净，切碎备用。 3 锅中留适量鱼汤，加入米饭及切碎的西红柿、胡萝卜，小火将米饭炖烂。 4 加入煮好的三文鱼、适量的三文鱼油，和米饭蔬菜拌匀。 【注】三文鱼边角料价格很便宜，又富含ω-3系列不饱和脂肪酸，大多数狗狗都很爱吃，所以很适合用来做狗饭。但是，现在很少有野生的三文鱼，一般市场上见到的都是养殖的，饲料中含有很多添加剂，所以不宜长期给狗狗食用。"
- "牛肉拌红薯 【食材】 蛋白质来源：瘦牛肉 碳水化合物来源：红薯 维生素、矿物质来源：圆白菜、彩椒 不饱和脂肪酸来源：芝麻油 浇头：自制酸奶、大蒜 【制作方法】 1 取1瓣大蒜，剥皮切成蒜末，在空气中氧化10分钟左右。 2 红薯洗净，切成小丁备用。 3 牛肉切小丁，锅中放适量水，煮沸后转小火，加入牛肉丁，并用筷子快速翻动，至肉变色即关火，捞出备用。 4 将红薯丁放入牛肉汤中煮烂。 5 圆白菜洗净、去梗，取叶子部分切碎；彩椒去蒂、去子，切碎备用。 6 将煮好的牛肉，加入红薯丁、蔬菜碎以及蒜末、芝麻油，连牛肉汤一起拌匀。 7 浇上少量自制酸奶（制作方法“自制酸奶”）即可。 【注】1）牛肉事先在冰箱冷"
- "青鲇鱼蔬菜煎饼 【食材】 蛋白质来源：净青鲇鱼（去头、内脏以及鱼鳍）500克、鸡蛋1个 碳水化合物来源：全麦面粉80克 维生素、矿物质来源：菠菜100克、胡萝卜50克 不饱和脂肪酸来源：花生油适量 制作方法 1 胡萝卜洗净，切碎；菠菜放沸水中焯一下后捞出，切碎。 2 青鲇鱼连骨斩成肉糜（确保将鱼刺斩碎）。 3 将1、2中所有食材和面粉混合，打入鸡蛋，搅拌均匀成面糊。 4 电饼铛加热后放入少许花生油（没有电饼铛可以用平底锅代替）。 5 取一小团面糊，放入电饼铛，压扁，成为一个小圆饼，盖上上盖，煎3分钟左右，至底面略有焦黄即可。 6 凉至室温后，剪成小块即可。 蓝老师有话说 1）菠菜中的草酸含量比"
- "牛肉丸子 【食材】 蛋白质来源：牛肉糜300克、鸡蛋2个 碳水化合物来源：老南瓜100克、低筋面粉80克 维生素、矿物质来源：胡萝卜50克、西蓝花80克 不饱和脂肪酸来源：葵花子油适量 其他：发酵粉适量 【制作方法】 1 将南瓜、胡萝卜洗净，老南瓜连皮和胡萝卜一起蒸熟。 2 西蓝花洗净，取花的部分和蒸好的老南瓜、胡萝卜一起，用碎菜机打碎。 3 面粉中加入发酵粉、鸡蛋、葵花子油、牛肉糜以及菜泥，搅拌均匀，制成较稠的面糊，盖上保鲜膜，常温下发酵1～2小时，至体积膨大。 4 将发酵好的面糊做成丸子，上锅用大火蒸15分钟左右即可。"
- "猪肉芹菜饺子 【食材】 蛋白质来源：纯精猪肉糜500克、卤水豆腐（老豆腐）200克、鸡蛋1个 碳水化合物来源：面粉200克 维生素、矿物质来源：芹菜100克、胡萝卜100克 不饱和脂肪酸来源：芝麻油适量 【制作方法】 1 面粉加入适量清水，揉成光滑的面团，揪成约10克一个的剂子，擀成饺子皮。 2 胡萝卜洗净，用刨刀刨成细丝后再切成细末；芹菜洗净，切成细末。 3 老豆腐用水冲洗后沥干水分。 4 将胡萝卜末、芹菜末、鸡蛋、老豆腐和猪肉糜，加入芝麻油拌匀，制成饺子馅。 5 每张饺子皮放入约30克的馅心，包成饺子，煮熟后切开即可。 【注】猪肉，即便是瘦肉，脂肪含量也较高，因此不宜长期给狗狗食用，偶尔吃"
用户评论
还不错，有生骨肉、自制饭、狗粮、剩饭剩菜的对比，附上了一些食谱，比网上的系统一点。
给来福吃生骨肉提上日程。自制狗饭也可以稍作调整：1.将肉煮到稍微变色，2.肉汤煮米饭或土豆、红薯、面条等碳水，3.煮蔬菜，可以生吃的直接切碎。肉占50-60%，碳水和蔬菜各20%。一天的总饭量是体重的3%。
生骨肉有点少
只能说仅参考
【2022 26】好棒的一本书！做了好多笔记！感谢让我知道了狗粮的坏处，以后空的时候一定给崽自己做吃的~
我妈称之为小狗的葵花宝典hhh
理念一致，更适合国内能买到的狗狗食材和烹饪方式，很有借鉴意义，就是有点短
封面也太可爱了吧hhhhh
一半理论，一半实操，对生骨肉、自制狗饭、狗粮、剩饭剩菜的比较，很有帮助。
很一般
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