经典四川小吃 - 舒国重

经典四川小吃

出版社

中国纺织出版社

出版时间

2017-01-31

ISBN

9787518031573

评分

★★★★★

标签

目录

第一篇天府四川小吃龙门阵

第一章经典小吃，川味经典

第二章四川地区小吃常见的分类

第三章创新有方法，玩出百变川味小吃

第二篇四川小吃基础知识

用户评论

四川小吃真是把各种米粉用到极致。

作为中点菜谱可以收藏

很好，实用

说是经典小吃，实际还有不少创新菜，总述的内容比较空，和想象中的不太相符，普通菜谱一本吧

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