书籍 健脑饮食的封面

健脑饮食

(美) 乔尼尔·巴纳德 (Neal Barnard)

出版时间

2023-01-31

ISBN

9787516924273

评分

★★★★★
书籍介绍
在当今快节奏的生活中,大脑健康成为人们关注的焦点。这本书强调了通过调整饮食和生活方式来维护大脑健康的重要性,为读者提供了一套全面的健脑方案。
作者简介
乔尼尔·巴纳德,医学博士,临床研究员、作者及健康倡导者,现任乔治华盛顿大学医学与健康科学学院兼职副教授,并担任非营利医师负责医学委员会主席。他作为首席研究员及联合研究员,领导多项饮食与健康临床试验。巴纳德博士著作丰富,其作品《纽约时报》畅销,致力于传播健康理念。此外,译者温旻,自2005年起投身翻译,热衷于优质书籍翻译,已翻译多本饮食营养、心理健康和管理类畅销书。
推荐理由
《健脑饮食》这本书详细介绍了大脑健康与饮食之间的关系,通过科学的饮食建议和生活方式的改变,帮助读者提升记忆力、预防认知障碍,并改善整体大脑健康。书中不仅提供了丰富的营养知识,还包含实用的饮食建议和食谱,易于读者在日常生活中实践。
适合哪些人读
适合所有关心大脑健康和记忆力的人士,尤其是以下几类人群: 1. 需要提升记忆力或预防记忆力下降的人群
2. 想要改善大脑功能,预防认知障碍的中老年人群
3. 对营养学和健康饮食感兴趣的读者
4. 希望调整生活方式,追求更健康生活的人群。
书籍脑图
目录
导言
第1章 记忆清晰,大脑灵活 3
第2章 保护自己免遭重度记忆丧失之苦 13
第一部分
第一步 让强健大脑的食品发挥作用 23

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用户评论
我们每餐吃进肚子里的食物不仅仅是为了满足胃,更重要的作用是转化成我们的大脑所必须的营养物质,大脑的年轻态程度,就看你吃了什么,给大脑转化来哪些物质。进而影响你的脑健康程度。
今年读的第一本关于健康饮食的书,收获颇丰!
看到自己的家人被老年痴呆的疾病拆磨,就想着去了解下脑部疾病可以预防吗?要如何做才能有效地起到预防脑部疾病的作用。《健脑饮食》是一本有效预防脑部疾病的科普书,里面就有关于长护大脑健康的答案。
关于健脑养生,本书提供的比较详尽的营养管理方法以及菜谱,可以听话照做,但需要坚持😁🌸
真的很不错 今年开始健康方面知识学习
读完感觉对大脑有了很多全新的认识,不错,保护好大脑,有个清醒的晚年
本书一共分为3部分;导言部分包括前两章,即第1章 记忆清晰,大脑灵活 第2章 保护自己免遭重度记忆丧失之苦;第一部分包括第3-5章,第3章,保护自己免遭有毒金属之害,第4章,避免摄入有害的脂肪和胆固醇;第5章,打造你的维生素护盾;第二部分包括第6和第7章,即“能建立认知储备的大脑训练”和“保护大脑的体育锻炼”,以及第三部分,“第8章 睡眠增强记忆力”“第9章,影响记忆的药物和疾病”“第10章,强健大脑的食谱”,“第11章 征服对食物的渴望”和“第12章 菜单和食谱”。
希望身体衰老的那一天,大脑还能保持非常年轻的状态,我相信通过科学的方法,一定能够实现这个愿望,这本书应该就是答案。
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