书籍介绍
胡子的《胡吃/乱想》对自小开始的吃货生活做了一个阶段性总结。胡子是重庆人，走的是江湖草莽路线，大肉猛炙、倾盆红油之类，从各路野生蓬勃的人物那里学得厨艺。
《胡吃/乱想》在一个满满当当的小厨房中，琴瑟和鸣，刀铲共奏。美好的厨房生活延展开去，包括春夏去蔚秀园的野地菜地里挖荠菜摘南瓜秧、入川进黔背足各类辣椒花椒加地道食材、在巴西惦记去巴西利亚大学砍竹笋，在书房和世界各地追索食物背后的文化生态……
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用户评论
写得很淋漓尽致……可惜由于本人的味觉偏向江浙地区，相对而言性格强烈的西南美食比较不能引起我的共鸣……
文笔烂，词句恶俗，看了一半弃。
啊，香
胡子的文字本不该如此娘炮，就算是向老婆献媚，也不至于篇篇都要出现“娘子”这个角色啊。。。。
读这本书首先要扛得住美食的诱惑，不讳言，我好几次都停下来按图索骥地查了一下大众点评，记下几个馆子的名址。另外一些讲述校园生涯的，也让我放声大笑了几次。幽默的胡老师，会吃会讲，富有生活情趣啊。
道长推荐。开始还觉得可以，慢慢看不下去了，是不是有关吃的书看多了…
实在是对吃没兴趣，乱想大笑好几次。胡吃乱想（秀恩爱～）
生活洞见挺丰富，就是时不时冒出意淫描写，虽然是比喻式拟人式，但作为女性读者实在接受不了。
关于果蔬一章的记录看得比较快乐。
很有趣的。对生活有高度的热忱。
都怪梁文道，也不介绍些正经书。
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