芜湖食味志：话说芜湖

哈哈哈哈 参与撰写的第二本书，收录了我村官期间最爱的中沟茭白。 芜湖是长江下游一座码头江湖气息的城市，大司马的一句“芜湖起飞”带火了这座江滨小城。鱼米之乡，水产富饶，以前出名的长江三鲜一度绝迹。但是每个小区门口，都会有商贩张罗的红皮鸭子推车小摊。甜咸的卤水配上焦酥的外皮，肥美的鸭肉肌理，成为了每一个芜湖孩子童年的记忆。