书籍 上帝之饮的封面

上帝之饮

汤姆·斯丹迪奇

出版时间

2016-12-31

ISBN

9787508650999

评分

★★★★★

标签

人文

书籍介绍

在从石器时代到现代社会的漫长岁月里,啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐这六种饮品,是如何将世界史划分为六个时代的?

它们与现代世界息息相关,此刻你面前的一杯茶或一壶咖啡,都可以追本溯源,在本书中找到它们的历史源头,这是一种极为有趣的阅读体验,更是一次穿越时空的世界史之旅。

啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,这六种最常见的饮品,已远远超出了自身的物理属性:它们曾充当货币、象征党派政治立场、彰显上流社会的权贵,甚至成为征服异国或平息内乱的武器,也抚慰着普通民众的艰难岁月,它们深刻地影响着世界历史不可逆的进程。

本书作者以独特而敏锐的视角,通过大量翔实丰富的史料记载,生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色,以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。

目录
1美索不达米亚与埃及的啤酒
石器时代的酿造历史
文明社会的啤酒
2古希腊和古罗马时期的葡萄酒
爱上葡萄酒

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用户评论
拉拉杂杂的,趣闻很多
用飲品串連起人類社會發展歷史,有意思。可惜略泛。
除了可乐外,其他几种饮品讲的历史也太古了,几千年前的事……
原来各种酒、咖啡和茶,一开始能盛行,重要的原因之一是它都经受过加热或处理,所以相比较生水而言,更干净、健康。
这本《六个瓶子里的历史》,蛮有意思的科普书。写了啤酒、烈酒、葡萄酒、咖啡、茶、可口可乐的发现与传播历史。以后在饭桌上就可以给你们讲啦。知道啤酒最早在哪儿被发现的吗?天然酵母最多能发酵多少度的酒?伏特加和白兰地的区别?世界上最贵的葡萄酒是什么?为什么基督教推崇饮酒而伊斯兰教却禁止饮酒?可口可乐是谁、怎么发现的?茶叶最早是怎么传播到欧洲的?这些问题看了这本书就都明白啦,以后有机会一起吃饭慢慢讲。
啤酒,葡萄酒,烈酒,咖啡,茶和可口可乐,人类的历史浓缩在六种饮料当中,视角独特而又有趣。
很有趣的历史角度 流行真的不只是饮品本身的事
啤酒🍻葡萄酒🍷烈酒 咖啡☕️茶🍵可乐🥤
读完知道为啥绝版了哈哈哈哈哈,史料翔实但是很多内容因为没说清楚,或是和逻辑线关系不大所以,没有帮助理解历史,读完需要自己理一理阅读成果,不然有点像读了个热闹哈哈哈
可读性极差。语言啰嗦,拼接摘抄,引用不做论证,看了作者是编辑,难怪乎。所谓的旁征博引,大部分是”野史”,生搬硬套突出论述的饮料的重要性,每种饮料描述的基本套路在于巧合发现,流通货币及药理作用,勾起小到内部革命,大到世界大战,穿插一些阶级符号,对于美国的饮料极度自豪不难看出老美内在的”爱国”。几次辍书,磕磕绊绊,坚持不始乱终弃的坏习惯让自己在这本的阅读过程中吃了一些苦头,当厕所读物会便秘吧
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