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中国饮食文化史·黄河中游地区卷
赵荣光
出版社
中国轻工业出版社
出版时间
2013-11-30
ISBN
9787501994236
评分
★★★★★
标签
工业技术
目录
第一章 概述
一、黄河中游地区饮食文化的萌芽
二、黄河中游地区饮食文化的发展
三、黄河中游地区饮食文化的繁荣
四、黄河中游地区饮食文化的转型
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