生物化学（第4版）

《生物化学》第 4 版共分为 20 章,内容包括以蛋白质为主的生物分子的结构和功能,DNA 复制、转录和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达,以及糖代谢、电子传递和 ATP 合成、脂代谢和氨基酸代谢等 内容,系统地阐述了生物化学的基本原理。本书更新了许多“相关话题”,例如“利用基因重组技术生产的人蛋白质”、“基因“敲除’”、“柠檬酸循环与减肥”、“糖酵解与 PET”“构建更有效的 Rubisco”和“ADA 缺乏的基因治疗”等。全书除第 1章外,其余各章都附有习题，并且在书后附有解答。 本书供全国高等院校生命科学及相关专业学生使用。