天然生物活性物质

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出版时间

未知

ISBN

9787122421180

评分

★★★★★
书籍介绍

本书详细介绍了天然生物活性物质制备技术、多糖生物资源开发与利用、天然萜类化合物的开发与利用、甾体类化合物的开发与利用、天然黄酮类化合物的开发与利用、天然生物碱的开发与利用、天然醌类化合物的开发与利用、苯丙素类化合物的开发与利用、其他天然生物活性物质的开发与利用、天然生物活性物质的研究与开发。本书在每章后还附有思考题,以供同学们学习巩固。 本书理论联系实际,创新性和应用性较强,是生物技术、生物医药、食品等专业师生、科研人员的良好参考书。

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