书籍 "从零开始做新餐饮:爆品打造+用户体验+口碑运营+移动营销   世界中餐业联合会、美团外卖袋鼠学院联合出品"的封面

"从零开始做新餐饮:爆品打造+用户体验+口碑运营+移动营销 世界中餐业联合会、美团外卖袋鼠学院联合出品"

美团外卖袋鼠学院团队

出版时间

未知

ISBN

9787121342912

评分

★★★★★
用户评论
2020年11月第三本书《从零开始做新餐饮》 《从零开始做新餐饮》与《外卖超级运营术》对比: 1.价格:60元,30元 2.字数:13.8万字,10.7万字 3.内容:把读者当真正的小白教育,前半部分给读者洗脑,后半部分开始讲外卖平台的实操,书中连如何在朋友圈发视频和如何组建微信群都手把手的教学,不过关于如何经营好微信群的三要素等概念还是第一次学习到;把读者当做具有一定基础的从业者看待,提到了针对外卖的各种关键经营要素,但不涉及其他方式的社群营销、视频营销等内容。 4.《从零开始做新餐饮》还可以当小企业的运营教科书,售后部分也讲的很好。 前几天上午6点40分看到地铁口的小黄车摆放就感到美团的强大,之前从没有注意过。管理要远远强于哈喽单车和青桔单车。假如美团的股票因为系统风险而大幅调整的话哈哈
#book19-32#像看汇报材料和大学课本的感觉一样看完了。感觉没把餐厅用餐和外卖点餐说清楚,在家吃饭也提到了显得更凌乱。里面很多图像把脑图放了上来。本来很期待第四章用户体验和第七章活动营销,可能并没有讲出太多。这么大且棒的美团,一定有好多还没有被挖出来的东东。
我的天,太水了,没有半点干货,2小时翻完,这本书只告诉你要做出好菜,要创新口味创新包装,要服务好客户,却没告诉你具体应该怎么做,这都能出书我也可以去写书啦。。。
补常识,不要期待太高
餐饮行业是个勤行,脑勤、眼勤、手勤;餐饮行业也在发生巨变,餐饮行业如何打造品牌?老乡鸡和西北莜面以及海底捞是个中翘楚。品牌会降低消费者的选择成本,影响消费者的心智。
补基础知识,想做低价不低质,却找不到抓手。
定价如果是20左右能给个两星,68就太贵了,还好微信读书免费看。给餐饮店家做数字化营销的入门书,看完就一个感觉:餐饮这行是勤行,苦
是不是现在讲互联网的东西都没有太干货的?因为毕竟兴起也没几年而且都还靠着各种形式的硬广软广…… 等哪天我瞎几把混不下去了就靠这本开个台湾古早蛋糕店……
真的很浪费时间
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