Honey from a Weed - Patience Gray

Honey from a Weed

Patience Gray

出版时间

2004-12-01

ISBN

9781903018200

评分

★★★★★
书籍介绍

The author has for the last 20 years shared her life with a sculptor whose appetite for marble and sedimentary rocks has taken them to Tuscany, Catalonia, Naxos and Apulia. She has written a passionate autobiographical cookbook, Mediterranean through and through and as compelling as a first class novel. It is not like any other book written in the past 50 years and its memory will stay forever. - Theodora Fitzgibbon.

【作者简介】

佩兴丝·格雷,著名美食作家,烹饪理念的颠覆者,20世纪最畅销的美食作家之一,美食评论家杰里米·朗德称其为“烹饪界的女祭司”。她先后出版了《今日主菜》《加泰罗尼亚烹饪书:一本不存在的食谱》《肯陶洛斯的厨房》等作品,晚年离群索居,与丈夫诺曼隐居山水,逐渐从公众视野中消失,但其文字仍流传于世,对人们的饮食观念和烹饪理念产生了深远的影响。

【译者简介】

刘志芳,吉林师范大学外国语学院副教授,硕士生导师。主要研究方向为翻译理论与实践、英美文学、学科教学(英语)。在《社会科学家》等学术期刊上发表论文10余篇;出版《外国国名文化研究》等专著2部,《禁食与盛宴——美食作家佩兴丝•格雷的一生》译著1部,《日常生活英语新900句》等编著12部。主持吉林省社会科学基金项目1项,地厅级社会科学基金项目1项。

收藏